Nicolas et Violaine vous accueillent depuis septembre 2011 dans leur crêperie restaurant, composée d'une salle de 42 couverts et située a coté de l'église, au cœur du charmant village étape de Saint-Brice-en-Coglès. Dans une décoration sobre à l'esprit Bretagne, noire et blanche tel Gwenn ha Du, le drapeau breton qui trône en ces lieux.
Nicolas "Maître Crêpier" en 2000 à Aucaleuc, Galette d'or à Pipiriac en 2015, vous invite à découvrir ses spécialités aussi délicieuses que créatives, mitonnées avec des produits frais et cuisinées maison. A la carte, vous pourrez par exemple opter pour l'originale salade Tro Breizh, la galette Super Forestière (oignons, lardons, suprême de poulet, champignons, sauce Porto, salade et frites maison) ou la Belle-Ile (petites noix de Saint-Jacques et ses petits légumes avec sa sauce colombo), et terminer par le Délice de Nessa (crêpe au chocolat chaud, glace vanille, chantilly et sa petite surprise) en dessert.
Coté grill, notre crêperie restaurant vous propose différentes spécialités telles que la pièce du boucher servie sur une planchette en fonte.
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